常德，古稱武陵、朗州，別名“柳城”。常德位于湖南北部，城名源自《老子》“為天下溪，常德不離”；歷史故事“劉海砍樵”、“孟姜女哭長城”以及陶淵明筆下的《桃花源記》等浪漫主義情結(jié)貫穿常德城二千多年的歷史，開創(chuàng)了常德獨有的“善德文化”。

【清荷茶館】雖居鬧市，不異山林，是一家經(jīng)營多年的老茶館，十幾年來專注于茶品及空間的營造，在常德地區(qū)乃至整個湖南都享有盛譽。清荷一如其名，在這炎炎烈日里亭亭玉立，自帶清風涼逸之感。芭蕉竹影透窗而來，無邊草色幽深，不覺有酷暑之熱烈，只覺心生清涼。

7月27日與28日，歲月知味與武陵茶友一起共品易武，煮一壺歲月，細數(shù)春秋。本次【看得見的轉(zhuǎn)化】系列之“易武早春”品鑒會是將歲月知味不同年份（2018年/2011年）的“易武早春”進行對比沖泡品鑒。通過每個人自身的品飲體驗，領(lǐng)悟“易武茶，越陳越醇厚”的世界！

【易武早春】品鑒會當天，雅客匯集，弛張率意，似談笑有鴻儒。有的茶友說：首先聞到了香氣的變化，然后看到了湯色的深淺，再品嘗到時光流轉(zhuǎn)的滋味，看見葉底的差異，果然是“看得見的轉(zhuǎn)化”

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有的茶友則說：“新茶年少輕狂，香氣張揚，好像就是彰顯自己和別人不一樣，而2011的易武早春香氣內(nèi)斂沉穩(wěn)，有耐人咀嚼的韻味。”還有的茶友說：“若用酒來比喻，易武茶如茅臺酒，放越久越醇厚。”

文人高士聚集，言辭精彩，氣氛熱烈，將歲月知味這款易武早春茶兩個年份的品質(zhì)特征描述得精準又生動有趣。每個人通過親身的體驗，捕捉到自己最細微真實的感受。而分享和交流，就是驗證這種自我的感受，加深了解的過程。